PRO HORECA

Йога + Идеальный Кофе: Как мы создали точку притяжения в сердце района

Стартап общепита. Руководство
Когда студия йоги задумала создать пространство не только для практики, но и для общения, возникла идея: кофейня как продолжение философии осознанности. Мы помогли воплотить её в жизнь, превратив открытие в событие, о котором говорит весь район.

Подготовка: Создали ажиотаж до старта

За месяц до открытия мы запустили точечный маркетинг, который настроил аудиторию на волну ожидания:

  • Таймер открытия в соцсетях: посты с обратным отсчетом, закулисные фото ремонта, истории от шеф-бариста.
  • QR-постеры на окнах с интригой: «Твое место силы + лучший кофе. Скоро!».
  • Вирусный конкурс во «ВКонтакте»: «Придумай название авторскому йога-латте — выиграй абонемент!».

День Х: Когда йога вышла на улицу, а кофе покорил сердца

1 июня площадь у кофейни превратилась в пространство радости:

  • Звуки диджея смешивались с детским смехом: малыши мастерили воздушных змеев на мастер-классах.
  • Бармены-виртуозы взбивали коктейли в стиле «флоу-арт» (как танец!), а бесплатные купоны делали вкус победы еще слаще.
  • Внутри гостей ждали: расслабляющие мини-сессии йоги, медитативные чайные церемонии и розыгрыши сертификатов.

Главный секрет успеха: Синергия, которую почувствовали все

Гости не просто пришли на праздник — они открыли для себя новое место жизни:

  • После утренней практики — нежный кокосовый раф с куркумой.
  • Перед вечерним классом — бодрящий холодный брью с имбирем и лемонграссом.
  • Для осознанных перекусов — веганские десерты без сахара и боулы с суперфудами.

Итоги, которые говорят сами за себя:

200+ гостей за первый день: площадка не вмещала всех желающих!

«Ваш кофе — как медитация!» — главный отзыв в соцсетях.

Мастер-классы по йоге раскуплены на 3 месяца вперед.

✅ Район обрел место силы: здесь пьют кофе с книгой, работают между классами, отмечают «йога-дни рождения».

Почему это сработало?

  1. Аура доверия: кофейня открылась при уже любимой студии.
  2. Опыт ≠ еда: гости запомнили атмосферу праздника и профессионализм команды (бармены, педагоги йоги).
  3. Осознанный подход: экотовары, растительное молоко, этичный кофе — то, что ценит ЦА.

Хотите повторить успех?

Мы знаем, как превратить открытие вашего проекта в событие года:

  • Предстартовый хайп в соцсетях: от контент-плана до таргетированной рекламы.
  • Организация ивента «под ключ»: от сценария до подбора артистов.
  • Фирменные фишки: создадим уникальные напитки и активности, которые полюбят.

Запустим вашу точку притяжения за 30 дней!

✉️ Info@horecaprofi.ru | ☎️ +7-991-951-81-10